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國境之南,一直都以一個優閒的姿態

等待著旅人隨時探訪,釋放日常累積的壓力

 

排了久違的連休到溫暖的恆春

以往的屏東之旅都是直衝墾丁

這次除了預計到四重溪泡湯,住宿有提早訂之外

其他功課都不做,決定來個沒有計畫的旅遊

想不到意外地愜意,屏東又更讓人喜歡了

 

當車一開到屏鵝公路

右手邊陽光照射下的台灣海峽

海上燦燦的光芒總是讓人目不轉睛

這片海有種魔力,看著心情就覺得很平靜

 

這次屏東之旅,完全沒有先做功課

走到哪就打開google map,看完評論喜歡的就直接去

無論是景點或是美食店家都一樣

沒有非得要幾點到哪邊不可的壓力,完全隨興

不過不巧,這幾天剛好下雨

景點現場看依舊讓人喜愛,無奈手機拍不出來

所以就美食的部分來寫一篇食記吧!

 

弘記炭烤

地址:屏東縣恆春鎮恆南路11-11

電話:0978-068-070

營業時間:17:30-24:00

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在恆春街上偏外圍的地方,很容易停車

架上陳列的食材都有遮起來

不怕被往來的灰塵、車輛的排氣汙染很不錯

這季節觀光客還不多,餐點不需要久等

而且老闆娘會告知大概需要等待的時間,很貼心

等待時發現連外國人都是熟客,口味有被認定

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醬汁不過鹹,不會一直想喝飲料解渴

蔬菜類烤的剛剛好,該有的脆度 、水分都在

吃得到蔬菜的清甜味

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配上店家涮烤的特製醬汁,甜鹹甜鹹的非常好吃

肉類最怕就是火侯太大,不小心皮都焦了

這裡完全不會,這色澤完全剛好

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最後要稱讚一下魷魚,拜託這必點

架上只剩最後一隻,還好有拿它

超級好吃的,該有的軟度Q度都有

這包燒烤根本吃不夠,下次要卯起來點 (是也不用啦)

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柯記古早味綠豆蒜

地址:屏東縣恆春鎮福德路69

電話:(08)888-1585

營業時間:10:00-17:00

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Google map上跳出好多綠豆蒜店家,每一家評價都很不錯

隔天就近挑了這間「柯記古早味綠豆蒜」

會選這家主要是因為網友評論黑糖很香

剛好正中下懷,被黑糖吸引

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點了一碗綜合冰的,跟一碗原味熱的,二種都很期待

以往對綠豆蒜的印象,就是家裡綁粽子時

除了肉粽外,還會有綠豆蒜口味

綠豆蒜粽吃起來鬆鬆的、略甜,沒有什麼內餡

加一點醬油膏就很對味,純粹品嘗綠豆蒜的口感與滋味

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柯記綠豆蒜熱的不會很燙,貓舌人也可以安心享用

熱的整碗味道都好濃郁(大愛)

綠豆蒜、桂圓、黑糖三種食材互不搶戲

這如果開在我家附近應該會很常去光顧 ^^

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綜合冰吃起來就是剉冰的感覺

整體味道會稍微淡一些,但夏天來一碗還是很暢快

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一旁蒸好正在吹涼的綠豆蒜

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恆春蛋酥餅

地址:屏東縣恆春鎮中山路104

電話:0955-624-775

營業時間:12:00-20:00

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在柯家吃綠豆蒜時,眼睛一直瞄出去對面的蛋酥餅

這裡排隊人潮一直沒斷過

既然都來了當然要買一下

外面有門簾牌子寫著「不是炸蛋餅」、「不是蔥油餅」

但看起來超像啊~~

有九層塔、洋蔥、玉米、青蔥四種口味

選擇困難後點了一塊九層塔口味的

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一口咬下後就知道老闆那二塊牌子的意思了

這真的不是蔥油餅也不是炸蛋餅

比這二種脆多了,就是酥中帶軟的口感

超。級。好。吃!

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滿分10分的話給9分,扣1分是覺得價格可以略降

 

車城阿品芋粿

地址:屏東縣車城鄉福興路9-2

電話:0913 882 226

營業時間:11:30-16:30

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最後一家是回程時,在車城無意間吃到的點心

從四重溪出來後是中午過後,大家都很推到車城吃芋粿

攤子小小的,就在轉角處很好找

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這樣子的小攤子在小鎮上顯得特別溫馨

而且現場客人很像在地吃很久的老顧客

每個都熟門熟路,老闆也超熱情回應的

以前吃過的芋粿最深刻的

就是台南國華街跟中正路交接口那間

台南的吃起來比較Q,車城的吃起來比較扎實

各有各的優點

下午茶吃這個好對味,悠哉地在店內吃飯

邊看著外面好像時光靜止的午後時光

人生最悠閒愜意不過如此

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芋粿上面有滿滿炸開來的油蔥+蝦米

一份超級大塊的,可以二個人合點一份一起吃

整塊粿都很有味道,即使不加醬也好吃

油蔥跟蝦米煸到脆脆的不油膩,和軟Q扎實的芋粿非常合

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這天還點了手工做的大腸、香腸 (台式下午茶經典)

還有滷到通透帶著微微辣味的滷味

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以及好大一碗,熱炒店等級美味的蛤仔湯

怕吃不完,油飯這次不點,留著下次解任務

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只能說,經過車城不要只買洋蔥跟鹹鴨蛋

阿品芋粿必吃啊啊啊,每一樣都美味

(拜託老闆來台南開分店)

吃完還可以散步去車城福安宮走走+買伴手禮

 

 

王匠黑鮪魚生魚片&日本料理

地址:屏東縣東港鎮朝隆路39號華僑市場228攤位

電話:0921-241-520

營業時間:平日10:00-19:00

週六09:30-19:30/週日09:00-19:30

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吃吃喝喝的人生nonstop

到東港時又繞進去漁市吃了一碗生魚片
好吃得犯規~
屏東實在太美味了

就用甘甜鮮美的生魚片,來畫下這次的屏東之旅囉!

 

 

 

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