拜韓流所賜
這幾年韓式料理食堂在台灣呈現爆發性的成長
那天朋友突然約說想吃韓國料理
剛好小編突然想到有位在台南已經居住超過十年的韓國朋友
台南的各大韓式餐廳她幾乎都吃過了
她說哈摩尼很接近韓國當地的口味，讓她有回國的感覺
事不宜遲，離用餐日不遠了，馬上拿起電話預約
台南的哈摩尼內部寬敞，不過以固定式的包廂空間較多
每間包廂最多容納6~8人
雖然我們一群共14個人用餐，人數眾多
用餐日又是假日的中午，而且是三天前才預約
位置有點難喬，但店員依舊努力讓我們能坐一起，不需分桌
真的非常感謝他們貼心的服務
這天天氣超好，窗外撒入的自然光，增添不少用餐氣氛
筷子跟湯匙都用紙材包起來，非常乾淨，內心馬上加分！
哈摩尼menu本
也有這種後來推出的多人套餐選擇
因為我們單點的很多都跟拼盤重複
所以這次就以單點為主
二種韓式炸雞
看起來很像，但紅醬是辣的，黑醬不辣
各來一份！
一開始入座店員就會貼心先送上小菜跟熱麥茶
等上菜的時間可以先開開胃
韓式料理的特性就是小菜很多，而且可以一直續
今天附的小菜有韓式泡菜、涼拌紫菜、涼拌黃豆芽、醃白蘿蔔、涼拌豆腐
每一樣都好吃，小編最愛黃豆芽脆脆的口感
上菜囉！
《安東雞》
看似無害的安東雞，居然是今天最辣的一道
因為沒有加辣醬，所以看起來沒有紅咚咚，讓人卸下心防
但是直接加辣椒下去燉煮，辣勁是後面才會蹦出來
雞肉用的是腿肉，燉煮到非常入味，連配菜的馬鈴薯跟紅蘿蔔都軟嫩
內附的韓式冬粉非常Q彈，吸附的湯汁甜味大過辣味 (神奇)
而且不會因為在湯汁裡面就容易斷掉
熱愛辣食的人這道必點
《辣炒春雞》
跟安東雞一樣都是使用雞腿肉，也有鬆軟的馬鈴薯
加了韓式辣醬，但辣度還好，沒有看起來的辣，應該是泡菜中的酸中和了一點辣度
《起士辣炒年糕》
看到起士，小編也跟著一起融化了
除了年糕外，裡面還加了不少的韓式魚板
年糕的軟Q跟魚板的扎實，同時可以吃到不同口感
起士牽絲度滿分，夾的時候筷子要一直轉轉轉
《韓式拌飯(牛肉)》
七種配料
謝謝服務人員幫忙
《韓式拌飯(豬肉)》
可以吃到鍋巴的微焦口感，還有淡淡芝麻油的香氣
不嗜辣的人也有這樣的選擇
《部隊鍋(小)》
因為長桌比較遠，為了大家用餐方便，所以我們點二份小的部隊鍋
來了之後會用桌上的卡式爐再煮滾，讓麵條煮熟
小編個人覺得，部隊鍋的料稍微少了一點點
由於前面有太多重口味料理，跟拌飯的清香型料理
來到部隊鍋突然有種不上不下的感覺
總覺得這個再多一些配料或加點起士進來應該不錯
《海鮮煎餅》
用料非常實在，從切面就可以看到花枝跑出來
小編一直吃到滿滿的花枝，好滿足
而且外皮煎到酥酥的，口感很不賴
附有柚子沾醬跟醬油，變化不同味道
《韓式炸雞(紅醬)》
跟菜單不太一樣，實品附有醃蘿蔔、炸麻糬球、還有炸甜不辣，沒有高麗菜絲
這一道是今天辣度第二名，一樣是從喉嚨竄出來的辣
若太辣的話趕緊吃醃蘿蔔就對了
或是哈摩尼有飲料冰櫃，提供韓式、台式的蘇打飲料，喝甜的也可以解辣喔！
《韓式炸雞(黑醬)》
配料跟上一道都一樣
只是差別在黑醬是偏甜、不辣的版本
這裡的炸雞好像都是使用雞翅，希望可以有更多不同部位可以選
哈摩尼整體用餐感覺是舒適的
尤其是服務人員很棒，雖然我們在包廂內，但總是能適度地照顧到我們的需求，又不覺得被打擾
餐點份量夠，價格也很合理
口味上會比一般韓式餐廳再稍微辣一點點
要說唯一比較可惜的是，原先有特約停車場，但現在好像沒有了
原本的特約停車場，現在正在興建大樓中
假日的國華街周邊停車是項考驗，往錢櫃的方向或許比較有希望。
歡迎大家來哈摩尼品嘗歐爸的韓式料理！
哈摩尼
地址：台南市中西區西門路一段703巷7號
電話：(06)221-3338
營業時間：11:30~14:30 / 17:30~22:00
服務費：10%
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