陪伴許多台南人的南方公園
在今年初畫下句點了
鄰近火車站，四周補習班林立
這裡可以算是學生們下課後飽餐一頓的廚房
滷味、炒泡麵、小上海、車輪餅、鹽水雞、飲料、咖哩飯......應有盡有
這家義大利麵原本也是從南方公園的小攤子出來的
不過算是比較早一步離開
幾年前就來到正興街跟海安路交接口以店面經營
店的外頭剛好是這面手繪牆，招牌很低調，不過是還蠻容易找的
二層的營業空間
一樓主要是廚房、櫃台、洗手間
附有有少許座位
其實在外用餐除了餐點好吃之外
更在意服務人員和店內外的環境清潔度
這裡沒有特別請服務生，都是老闆娘自己來
不僅人很親切客氣 (相處起來沒有壓力的那種)
而且內部清潔也很注重，乾不乾淨看洗手間就知道
乾淨度令人安心就算了，垃圾桶是感應式的，真的好貼心
二樓座位區寬敞，大約可坐20人左右
一旁的小小自助區
籃子方便拿到座位旁放包包
還有小朋友的可愛餐碗
不對向馬路的窗戶，看出去是民宅
窗外的香蕉樹葉，帶來一抹心曠神怡的綠意
店內的小擺飾
這裡沒有浮誇的裝潢與設計
就像從南方公園起家的樸質一樣
老闆將心力都用在餐點上
該帶給顧客的貼心之處都有喔
小朋友來也能安心用餐
menu跟南方公園時期好像
不吃裝潢就是有這好處，價格非常平實
套餐只要加60元就有麵包、濃湯跟飲料
正興街、海安路年輕人多，這價格非常可以
先上附餐與單點的小東西
飲料不僅有紅茶，今天還有鳳梨綠茶
雖說只是附餐，但鳳梨綠是用新鮮鳳梨調製的
裡面還有好多果粒，台灣水果的新鮮好喝是當然
紅茶是古早味紅茶
個人覺得老闆娘也很適合飲料做單點
完全不輸外面的茶飲店
店家使用環保不鏽鋼吸管，用心在小細節
來這邊用餐最主要就是想吃南瓜醬義大利麵
一般店家主要都是提供番茄紅醬、奶油白醬、羅勒青醬這三種
芝士家從以前就有自製的南瓜醬口味
吃起來有淡淡的蔬菜甘甜的味道
醬汁味道不搶戲，喜歡清爽口感的人可以試試看
今天點的是南瓜嫩雞義大利麵
個人覺得這道微甜的口感很適合給小朋友
雞肉使用的是軟嫩的雞腿部位
先在平底鍋稍微煎過，所以肉的香氣更明顯
最後再撒上義式香料粉和起士粉，讓整個味道更融合
另一道番茄海鮮麵
這個光上餐就視覺滿分
蝦子、花枝、干貝、蛤蠣
老闆用料好大方
醬汁不純是使用番茄糊製作
有很多小番茄丁
因為是新鮮蔬菜，所以醬汁有番茄的微微酸
一吃就覺得味口都開了
最後還單點了一份大家都很推的黑松露餅
裡面夾了大量的起士，難怪大家都點，吃起來超香的
來用餐這天剛好外面在下毛毛細雨
還沒到用餐時間所以店內客人不多
在二樓從大窗戶看出去有一種很寧靜的氣氛
旁邊就是海安路地下停車場，停車完全不是問題
用餐完還可以在正興街徒步商圈散步走走
推薦大家來這裡感受台南的慢步調優雅愜意
芝士家 CHEESE HOUSE
地址：台南市中西區正興街116巷13號
電話：0980-042-518
營業時間：11:00~20:30 (不定休)
老闆說，若想要的用餐時間剛好略早或略晚的話，可以先打電話來他們說喔！
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